自从年后老公上班,一日两餐全都在家吃,为了

 新闻资讯     |      2020-05-12 09:40

大家好,我是爱吃的叶小厨,很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。我觉得女人天生就是劳碌的命,本以为这段时间孩子没开学,我也没上班,我能在家好好休息休息,但是没想到自从年后老公上班,他们单位的食堂就没开过门,而且老公单位还经常加班,这一日两餐让他在外面吃我还不放心,怕外面的饭菜不卫生,也怕他不舍得吃好的,所以为了一家之主的健康,自从年后他上班,一日两餐我都让他回家吃,虽然我的晚睡晚起的愿望破灭了,但是我觉得为了健康辛苦点也值得。

今天这篇文章就想给大家晒晒我给老公做的一日两餐,不过我不是来炫耀的,而是来找小伙伴们做主的。我原本觉得只要老公吃上健康美味的饭菜,自己再辛苦也是值得的,可是今天却有网友说我做的饭菜“一文不值”,嫌我准备的饭菜都是素菜,还说要是换成她老公,一口都不会吃,辛苦做的饭菜被别人这样说,真的好伤心,感觉都白付出了,所以我就想把一日两餐晒给大家看看,让大家给我说句公道话。

【扇贝粉丝】:这道菜是用扇贝肉做的,首先把泡软的粉丝铺在盘子底部,然后把处理干净的扇贝肉放在上面,接着锅中烧油,油热后放入蒜末和小米辣爆香,放些盐、味精、味极鲜、蚝油调味,料汁炒好后倒在扇贝肉上,然后放入蒸锅中蒸15分钟,蒸好后取出,放些蒸鱼豉油调味,最后再淋上一勺热油即可。

【糖醋油条】:这道菜是我用家里的剩油条做的,大人小孩都爱吃,大家家里要是有早餐剩的油条都可以这样做,做法很简单,首先就是把油条切成小段放入锅里煎一下,煎脆捞出备用,然后热锅凉油放入适量的番茄沙司翻炒,炒出红油后倒入适量的清水,炒成浓浓的酱汁后放入三勺白糖和两勺白醋,再放入适量的盐调味,把白糖炒化后倒入适量的水淀粉,翻炒几下后倒入油条和黄瓜块,略微一翻炒即可出锅。

【凉拌豆角】:凉拌豆角是老公很爱吃的凉菜,做法很简单,先把豆角放入锅中煮熟,煮熟后捞出放入清水中,泡凉后捞出沥干放入盘中,然后放入蒜末、小米辣、盐、味精、味极鲜、香油、食醋、麻汁调味,拌匀即可。

【素炒莴苣丝】:很多人可能觉得莴苣素炒不好吃,但是我觉得这样切成丝炒着吃挺好吃的,大家可以试试,做法很简单,先葱姜蒜和花椒爆香,然后把莴苣丝放入锅中翻炒,放些盐、味精、味极鲜调味,最后再放些青椒和小米辣,大火炒熟即可。

【素炒菜花】:我炒菜花喜欢先把菜花焯一下水,这样菜花不仅出锅快,还特别容易入味,炒的时候先葱姜蒜爆香,然后把菜花放入锅中,先放些食醋和味极鲜,然后大火爆炒,最后再放些盐调味,炒熟即可。

【麻汁豆角】:这盘麻汁豆角和中午的凉拌豆角差不多,用的豆角也是我中午煮熟的,只不过晚上我没放蒜末和小米辣,只放了些盐、味精、味极鲜、食醋、麻汁调味,而且麻汁放了特别多,这样吃特别香。

【绿豆粥】:天热了喝些绿豆粥还是挺不错的,不过我有一点闹不清,我看别人煮的绿豆粥都是绿色的,我不知道我为啥煮出来是红色的,而且这么多年一直都是红色的,我做法也和大家差不多,就是额外放了些食用碱,其它什么也没放。




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